Matgäst!
Den här veckan har vi blivit en till i familjen, EMMA. Så nu är det middag igen , det blir spagetti och köttfärssås, den är helt underbar. Alla som smakar den börjar göra den hemma. Det finns t om dom som säger att dom inte äter köttfärssås som tycker den här är helt fantastisk.
Köttfärssås:
500gr köttfärs
3 msk mjöl
lite margarin
3 msk bostongurka
4 msk tomatpure
5 msk ketchup
salt, peppar och grillkrydda( vitlök, om man vill)
Stek köttfärsen, krydda. Gör iordning redningen för såsen, smält smör blanda i mjölet och grädden. Rör ner bostongurkan, tomatpuren och ketchupen. Brukar ta efter tycke och smak.. Det är svårt att måtta (på recept) när man alltid gör på en "höft" men ta i lite så kommer den säkert bli jätte god..Koka spagetti eller något annat kul till..Och glöm inte salladen.
Smaklig måltid...
//Bettan
